- raugienė
- gira
a. n.
raugienė (tarm.), rūgštelė, skinkis
Lietuvių kalbos sinonimų žodynas. 2014.
raugienė
Look at other dictionaries:
raugienė — raugiẽnė sf. (2) 1. Lz, Akn, Str, Ign, Klt, Aps, Slk, Ck valgis iš ruginių miltų, apipiltų virintu vandeniu ir paraugintų, degtienė, saldė: Inrūgo raugienė, pats gerumas raugienės Dglš. Luptų bulbų su raugienè devė OG415. Priputo raugienės, net … Dictionary of the Lithuanian Language
atvirti — 1 atvìrti, atverda, àtvirė Š, Rtr, NdŽ, KŽ, DŽ1; Q50, R, R228,327, MŽ, MŽ304,438, N, M, L 1. intr. R40, MŽ52, Slnt, Kv, Yl pakaitintam pradėti kunkuliuoti (apie vandenį, skystą masę): [V]anduo àtvirė, miltus išplakei, supili, suvirini Sd. Kaip … Dictionary of the Lithuanian Language
degtienė — degtiẽnė sf. (2) 1. An, Rk, Brž valgis iš rugių salyklo (miltų), raugienė, raugalė, saldė: Užrauk degtiẽnės ryt dienai Dl. Šiandie degtiẽnė nesalo ir neišdegė (pečius nepasisekė) Ln. Degtiẽnė labai dera su bulvėm Užp. ^ Ko surūgus kaip… … Dictionary of the Lithuanian Language
girokštas — girõkštas sm. (2) 1. toks kubiliukas: Girõkštas iš medžio, su viršu užvožiamas, su dviem ausim J. Girõkštas prakiuro, sunka ištekėjo, o raugienė supelėjo Kp. Pilną girokštą primalė [miltų, kruopų] Pn. ║ N medinis indas vandeniui nešti į lauką… … Dictionary of the Lithuanian Language
girokštis — girõkštis sm. (2) žr. girokštas 1: Girokštis – indas, kuriame girą raugdavo Brt. Girokštin pila grūdus Kp. Girõkšty laiko raugienę Kp … Dictionary of the Lithuanian Language
išsaldyti — tr. padaryti, kad susaltų: Išsaldysi tą raugienę JnšM. saldyti; apsaldyti; atsaldyti; įsaldyti; išsaldyti; nusaldyti; pasaldyti; persaldyti; prasaldyti; susaldyti … Dictionary of the Lithuanian Language
padrūgti — ×padrūgti (hibr.) žr. parūgti 1: Pernakt padrūgsta tiej miltai – ir gardi raugienė Lz. rūgti; aprūgti; atrūgti; darūgti; įrūgti; išrūgti; nurūgti; pa … Dictionary of the Lithuanian Language
pamentalas — pãmentalas sm. (34b), pamentãlas (2) 1. ruginių miltų męsta putra, mentalas batviniams, girai rauginti: Jau pasibaigė rūgštis (batviniai), reikia vėl padaryt pãmentalo An. Sukrėsk pãmentalą, pasidarysim batvinių Kp. Pečiuj iškūpėjo… … Dictionary of the Lithuanian Language
pasalda — sf. (1) raugienė, saldė: Pasaldos – ruginio tokio pridaro, bulbų prišutina ir valgo Šlčn … Dictionary of the Lithuanian Language
paturėti — paturėti, pàturi, ėjo 1. tr., intr. Q241, SD1110, SD266, Sut, N, M, Rtr, NdŽ, DŽ1, Žl, Šr, Ob, Vlk, Dbč, LKKII227(Lz), Als palaikyti nusitvėrus, įsitvėrus ką nors rankoje: Siūlai reikia vyt, reiks paturėt [sruogą] Klt. Paturėk abiem rankom… … Dictionary of the Lithuanian Language
privirti — 1 privìrti, priverda (prìvira Lz), prìvirė K, I, Rtr, NdŽ, KŽ, DŽ1, LzŽ; MŽ, D.Pošk, S.Dauk, Sut, N 1. tr. daug išvirti: Tu prìvirei daug virtinių, košės J. Žirnių priverda, paskui sumaigo šitus žirnius su kočėlu – padarom tokius guzus Kvr.… … Dictionary of the Lithuanian Language
